Curso de Introdução à Confeitaria Básica

Carga horária: 10 horas

Prazo de utilização: 1 mês

Explica História da confeitaria no mundo, Merengues e geléias , Pasta americana, fondant e glacê real e Massa para tortas. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Culinária Espanhola,, Doces Finos, e Culinária Básica,.

Sobre a carga horária: O curso possui 10 horas de carga horária.

Curso com Certificado (gratuito)
Curso Premium

R$ 50,00

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Produto / Culinária e gastronomia

Planejamento de buffet

Carga Horária: 30 horas



Biscoitos

Carga Horária: 30 horas



Bolos de chocolate

Carga Horária: 40 horas



Bolos pelado

Carga Horária: 50 horas



Cerveja artesanal

Carga Horária: 20 horas



Congelar Comida

Carga Horária: 30 horas



Culinária Árabe

Carga Horária: 20 horas



Doçaria especial

Carga Horária: 50 horas



Doces para casamentos

Carga Horária: 30 horas



Estudo dos queijos

Carga Horária: 30 horas



Macarons

Carga Horária: 30 horas



Panetones

Carga Horária: 30 horas